Lone er ernæringsassistent

Jeg er ernæringsassistent på Plejecenter Rosengården i Vinding. Hver dag begynder klokken syv, hvor jeg sammen med mine kolleger laver morgenmad til beboerne. Derudover står vi for tilberedning af både middags- og aftensmad. Nogle af vores beboere har svært ved at tygge eller synke, og derfor tilpasser vi maden, så den stadig er velsmagende og nærende.

Det betyder meget for mig at kunne give beboerne mad, der gør dem glade og måske endda forbedrer deres helbred. For mange er måltidet dagens højdepunkt, og det gør mit arbejde meningsfuldt.

Hvad er det bedste ved dit job?

Noget af det bedste er at mærke glæden hos beboerne – især når der er fødselsdage. Jeg nyder at tale med dem om, hvordan de vil fejres. Lagkager og æblekager er populære, og det er fantastisk at kunne være den, der kommer med kagen, flag og lys.

"Flere af dem siger: ’Min fødselsdag – den skal du da ikke gøre noget ud af’. Men det er fantastisk at gøre dem opmærksomme på dagen og vise dem, at de er noget særligt."

Derudover elsker jeg den gode stemning på Rosengården. Da jeg i 2014 kontaktede stedet for at få en praktikplads, kunne jeg mærke med det samme, at her var en god atmosfære. Alle er positive og søde – både beboere og kolleger. Jeg havde en god praktik, fik en elevplads og blev efterfølgende fastansat. Det er jeg virkelig glad for i dag.

Hvilke muligheder har du for at udvikle dig og din faglighed i jobbet?

Jeg har sagt ja til at tage et praktikvejlederkursus, så jeg fremover kan vejlede nye elever her på Rosengården. Det er vigtigt for mig at give mine erfaringer videre, og jeg synes stadig, jeg er så ny i faget, at jeg har nogle gode fif, jeg kan dele.

"Jeg synes, jeg har nogle fif at fortælle," siger jeg med et smil.

Hvad giver dig energi i hverdagen?

Det gør mig glad at vide, at det arbejde, vi laver i køkkenet, gør en forskel. Når jeg kan se, at maden vækker glæde – og nogle gange endda bidrager til beboernes velbefindende – så giver det mig masser af energi. Og så betyder det meget at være en del af et team, hvor vi har det godt med hinanden og løfter i flok.