Hjertevenlige opskrifter

Bagt hokkaidogræskar med dukkah

Ovnbagte hokkaidobåde med krydret dukkah-drys.

Salater og råkost

Bagt kartoffelsalat

Kartoffelsalat med spidskål og honning-sennepsdressing.

Salater og råkost

Blomkålssalat med hindbær og rødløg

Blomkålssalat med hindbær, syltede rødløg og en cremet dressing.

Salater og råkost

Grøn bulgursalat

Bulgursalat med krydderurtepesto.

Salater og råkost

Grøntsagsbearnaise

Grøntsagsbearnaise med blomkål og gulerødder.

Salater og råkost

Indisk linsesuppe

Indisk linsesuppe med grøntsager, linser og krydderier.

Suppe

Kikærtesalat

Kikærtesalat med syltet agurk og jalapenos.

Salater og råkost

Kold kartoffelsalat med bid

Frisk sommersalat med kartofler, blomkål og en cremet olie-eddikedressing.

Salater og råkost

Kyllingedeller med tomater og purløg

kyllingefrikadeller med hvidløg og soltørrede tomater.

Kød

Makrelsalat

Makrelsalat med syltede agurker, kapers og friske krydderurter.

Fisk

Nem hindbæris

Hindbæris med skyr og bær.

Nemme fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller med gulerod og dild.

Fisk

Trafik i Vejle før og under Landsstævnet